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De grønne slagtere: Die beiden Metzger Bjarne und Svend haben die Nase voll, ständig von ihrem tyrannischen Chef herumkommandiert zu werden. Deshalb eröffnen sie eine eigene Metzgerei. Doch die Kundschaft lässt auf sich warten. Aus Versehen schließt Svend eines Abends einen Elektriker im Kühlraum ein. Als er am nächsten Morgen den Erfrorenen findet, beschließt er in seiner Panik, die Leiche auf sehr ungewöhnliche Art und Weise zu...

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Handlung und Hintergrund

Svend (Mads Mikkelsen aus „Wilbur Wants to Kill Himself„) und Bjarne (Nicolaj Lie Kaas aus „In China essen sie Hunde„) eröffnen in einer dänischen Kleinstadt voll guten Mutes eine Metzgerei, nur um zu erleben, wie ihnen Ex-Boss Holger mit seinem Fleischgroßhandel über kurz oder lang das Wasser abgräbt. Das Blatt wendet sich, als nach einer unerwarteten Großbestellung sowie dem tragischen Unfalltod eines Elektrikers im Kühlhaus dem von wenigen Skrupeln geplagten Svend genau der richtige Gedanke zum richtigen Moment kommt.

In Dänemark essen sie nicht bloß Smörrebröd. Diese schwarze Gourmetkomödie von „Flickering Lights„-Regisseur und „Mifune„-Autor Anders Thomas Jensen wurde zu einem der erfolgreichsten Filme des skandinavischen Kinojahres 2003.

Der lebenslustige Bjarne und der ehrgeizige und komplexbeladene Svend sind Metzger und Freunde. Gemeinsam eröffnen sie ihre eigene Fleischerei, die es allerdings schwer gegen die Konkurrenz von ihrem alten Boss Holger hat. Bis Svend ein neues Gericht nach sehr bizarrem aber äußerst erfolgreichem Rezept zusammenbraut .

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Zwei Freunde, zwei Weltanschauungen, ein Beruf: Metzger. Svend, getrieben von seinem Minderwertigkeitskomplex, will hoch hinaus. Bjarne hingegen ist außer an Haschisch und Freundin an Nichts und Niemandem interessiert. Um ihren Chef, den fiesen Metzgermeister Holger, loszuwerden, beschließt das Duo, einen eigenen Laden zu eröffnen. Die Startschwierigkeiten werden durch einen tragischen Zufall, der Svend eine neue Delikatesse fürs Verkaufssortiment beschert, behoben. Nur der Nachschub bereitet gewisse Probleme.

Besetzung und Crew

Regisseur
  • Anders Thomas Jensen
Produzent
  • Kim Magnusson,
  • Tivi Magnusson
Darsteller
  • Nikolaj Lie Kaas,
  • Mads Mikkelsen,
  • Line Kruse,
  • Ole Thestrup,
  • Bodil Jørgensen,
  • Axel Erhardtsen,
  • Lily Weiding,
  • Nicolas Bro,
  • Camilla Bendix
Drehbuch
  • Anders Thomas Jensen
Musik
  • Jeppe Kaas
Kamera
  • Sebastian Blenkov
Schnitt
  • Anders Villadsen
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