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Taste the Waste

Kinostart: 08.09.2011
Dokumentarfilm
Deutschland
FSK 0
91 Min

Regie:
Valentin Thurn

Taste the Waste: Schonungslose Dokumentation über die verheerende globale Lebensmittelverschwendung.

Handlung und Hintergrund

Es klingt fast unglaublich und ist doch traurige Realität: Nahezu 50 Prozent aller Lebensmittel werden weggeworfen - ob durch den Verbraucher oder schon vorher durch die Industrie selbst. Niemandem gefällt diese Wahrheit und doch machen alle mit. Warum? Die Dokumentation sucht nach Antworten und befragt Akteure wie die Abfallwirtschaft, Supermarkt-Direktoren, Bauern oder Köche rund um den Globus. Gleichzeitig werden Alternativen zu verschwenderischem Verhalten sowie Möglichkeiten größerer Wertschätzung aufgezeigt.

Besetzung und Crew

Regisseur

Valentin Thurn

Produzent

Astrid Vandekerkhove

Drehbuch

Valentin Thurn

Kamera

Roland Breitschuh

Schnitt

Birgit Köster

Kritikerrezensionen

Taste the Waste Kritik
Taste the Waste: Schonungslose Dokumentation über die verheerende globale Lebensmittelverschwendung.

So alarmierend die weltweite Verschwendung von Lebensmitteln auch ist, macht die Dokumentation von Valentin Thurn doch auch Hoffnung auf Veränderung, versetzt den Zuschauer geradezu in Aufbruchstimmung. Ja, es gibt bereits kreative Vorbilder auf dieser Erde, von denen wir lernen können: Ob nun ein Supermarkt-Direktor, der seine Kunden zum Kauf klimafreundlicherer Produkte animiert, oder einer Forscherin, die in Eigeninitiative Aufklärungsarbeit bei Haushalten leistet, sie alle zeigen, dass etwas bewegt werden kann. Also: handeln statt jammern.
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