Dokumentation über einen Boxtrainer aus München, der seinen Schützlingen aus schwierigen Verhältnissen im Trainingslager in Ghana die Augen öffnen will.
Die Doku bringt uns das Grundnahrungsmittel Brot näher, gibt Einblicke in kleine Handwerksbetriebe als auch große Fabriken und wirft einen Blick in die Zukunft.